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        潁州區:“小咸菜”帶我們邁向“小康路”

        2020-9-16 09:52| 發布者: 阜小企| 查看: 1209 |原作者:

        “這一車雪菜馬上要發往河南省商丘市,貨值2萬多元。”在安徽省阜陽市金菜源食品有限公司成品車間外,企業負責人鄭金超正在組織工人裝車。該企業生產的雪菜很受市場歡迎,既能當小菜直接食用,也可作為餐飲店包子餡使用,不需再次加工,美味又方便。



        抓住商機促產銷

        金菜源食品有限公司的工廠位于阜陽市潁州區三塔集鎮馮于村扶貧車間,常年加工各類腌菜、咸菜。特別是每年9月至次年3月,由于市場上新鮮蔬菜相對匱乏,腌菜咸菜便進入銷售旺季。瞄準這一商機,該公司積極準備原料,鉚足勁加緊生產,大量品質優良的精制雪菜、手工芥菜絲、蘿卜干、辣白菜等產品從馮于村銷往各地市場

        該公司于2014年在三塔集鎮成立,2017年工廠搬遷到馮于村。經過幾年精心運營,企業逐步進入發展快車道,目前主要生產、經營蔬菜深加工制品,預計今年可實現銷售額千萬元。




        咸菜加工成產業

        企業落戶在哪?運營者經過了精心考慮。作為一家食品加工企業,鄭金超看中的是馮于村豐富的蔬菜原料資源和良好發展環境。根據公司的生產規模,每年可收雪菜2000噸、蘿卜1500噸、芥菜500噸。在駐村扶貧工作隊和村干部的共同幫助下,目前除了在馮于村建立蔬菜種植基地外,還在亳州建立了雪菜、蘿卜和芥菜等農副產品種植基地共2000畝。“馮于村有種植蔬菜的傳統,隨著企業生產規模和市場需求逐步擴大,我們走‘公司+農戶+基地’產業化發展之路,帶動馮于村群眾發展蔬菜種植和生產,實現產、供、銷一條龍服務,帶動村民增收致富。”鄭金超說。

        近兩年,該公司看準線上銷售、直播帶貨商機,積極拓展網上銷售渠道,目前,企業網銷額穩步增加,產品暢銷全國各地,小咸菜加工走上產業發展之路。

         

        帶動村民穩就業

        在該公司現代化無塵車間里,先進的生產檢測設備、保鮮庫一應俱全。作為食品加工企業,用工必不可少,流水線上處處可見工人忙碌的身影。企業在自身發展的同時,為村里閑置勞動力提供了30多個就業崗位,吸納了不少貧困戶來廠就業,實現了企業用工和貧困戶就業增收雙贏。

        60歲的村民張漢敏,由于丈夫身患重病,家庭因病致貧,生活的壓力讓她身心疲憊。后來,村里介紹她到金菜源食品打工,不但增加了家庭收入,忙碌的狀態也讓她恢復了生活信心。

        “我主要負責把咸菜裝袋、裝箱,活不重,月工資2000多塊錢。工廠離家近,方便照顧老伴,我對這份工作很滿意。”張漢敏一邊整理雪菜包裝箱一邊介紹,只見她動作嫻熟,笑容滿面。

         “駐村工作隊和我們村干部一方面通過多方協調,為企業發展提供各種方便;另一方面積極鼓勵貧困群眾進廠就業,實現穩定增收,為下一步致富奔小康打下堅實基礎。”馮于村黨總支書記劉炳利說。

         

        來源:阜陽日報


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